martes, 20 de octubre de 2009

Cocina georgiana

La primera sesión del taller de PROA ha sido todo un éxito.

La ensaladilla que nos ha preparado Mari estaba para chuparse los dedos.

Hemos opinado al final de la sesión que Mari ha hecho una buena exposición, ordenada y clara. Ha sido muy "profesional" en la elaboración y se le veía con mucha seguridad en su labor de cocinera.

Los "espectadores", sin embargo... bueno, ha habido de todo. Debíamos tomar nota de las explicaciones que iba dando Mari y no todos lo han hecho.

Ha sido la primera vez, así que intentaremos mejorar para la siguiente, que será el próximo jueves.

Os dejo unas recetas riquísimas de cocina georgiana. ¡Os las aconsejo porque las he probado y están bueníiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimas!

De paso veis cómo va a ir quedando nuestro album de recetas pinchando aquí
o en el librito que he colocado en la barra lateral.

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