Talleres interculturales. Edición digital

Ya está terminado y publicado el libro de los talleres interculturales:
Taller de cocina PROActiva a cargo de Maite Etxeberria en el programa PROA y Taller de juegos del Mundo de Maider Uche en el área de Educación Física.

Míralo a ver si te gusta... Si clicas el rectángulo ! verás en pantalla completa

Comer sano es divertido

Participaremos en la campaña Comer sano es divertido.

Es una forma lúdica de hacer partícipes también a los más pequeños de todo lo que hemos aprendido en nuestro taller de alimentación proactiva internacional.

http://www.mundomega.com/ninos/main.html

Un arco Iris para leer y una receta con color para chuparse los dedos

¡Bienvenidos a este tercer y último trimestre del curso!
¡Cómo se pasan los cursos de rápido...!

Para ir abriendo boca y entrando en harina, vamos a unir dos de las actividades más apetitosas que pueda haber: leer y comer.

Primero os propongo la lectura de un cuentito de una de las publicaciones de La cocina encuentada a la que hice referencia en un artículo anerior.
La he elegido por el título, que tiene que ver con nuestro nombre "El arco iris" y por las posibilidades de creación que nos da para, a partir de ahí, crear nuestro propia historia.

Y cóno no... vamos a cocinar. En esta ocasión elaboraremos unos canapés facilísimos de hacer, muy nutritivos, sabrosos y con muchas posibilidades para poder variar. Esta receta viene como complemento al cuento "El arco Iris de Villacastín" de la página antes citada, se llama "Rebanadas tres colores". ¿Conseguiremos inventar cuatro más?
¡Seguro que sí! ¿Comenzamos?

Enlace al cuento: http://www.lacocinaencuentada.com/pedeefes/arcoiris.pdf
Enlace a la receta: http://www.lacocinaencuentada.com/pedeefes/rebanadas3col.pdf

UNA BUENA ALIMENTACIÖN de contenidos Santillana.

Un repaso sobre cómo deben distribuirse las comidas a lo largo del día y qué tipo de alimentos debe contener cada una de ellas.

La cocina encuentada

La cocina encuentrada es una web muy interesante en la que participan personas que trabajan en facetas muy diversas y que se unen para un proyecto, nacido del interés por desarrollar actividades de muy diversa índole en dos aspectos importantes en los que necesitamos mejorar: La comprensión lectora y el índice de obesidad e hipercolesterolemia en la infancia.

Gracias a mi compañera Conchi M. por la referencia

En nuestro Taller de cocina

Aquí tenéis las fotos del primer día de taller de cocina en la que utilizamos el fuego para elaborar la receta del día.

Debo confesar que tenía muchos reparos por miedo a posibles accidentes si no erais cuidadosos y precavidos; sin embargo me dejásteis gratamente sorprendida por vuestro "buen hacer".

Gracias a vosotros y vosotras, seguiré este proyecto mucho más relajada, aunque sin bajar la guardia... ¡Qué cada día somos más!

Tampoco he olvidado añadir las nuevas recetas a nuestro libro digital. Clica aquí y podrás leerlo.

Como veis, he hecho mi tarea de fin de semana, espero que vosotros también...

Chssss, chssss... sí... tú... tú también... ¡Ah! ¿Qué te ibas a poner ahora? Pues... ¡Anda majete... que no te entretengo más!

Nuestro recetario va...

...para chuparse los dedos.

Para ver la revista en pantalla completa clica aquí

Recetas PROActivas internacionales

Publish at Calaméo or browse others.

Regreso

ImageChef.com

También en Navidad... El enigma de la nutrición

¿Qué pensabas? ¿Que me había olvidado de ti?

Pues no... yo, también en Navidad, ando por aquí para ofrecerte una posibilidad más de ocupar tu tiempo libre.

Estoy segura de que esta propuesta te gustará. A la vuelta seguiremos con ello.

¿De qué va? Pues de nuestro tema favorito de este curso: la alimentación y los buenos háitos como fuente de salud y de conocimiento de nuestra cultura y de las de los compañeros y compañeras.

Clica en el enlace y comienza a jugar...

Seguiremos hablando

http://www.isftic.mepsyd.es/w3/eos/MaterialesEducativos/mem2007/enigma_nutricion/enigma/introduccion.html

Dibujos con frutas

Éstos fueron algunos de los dibujos que realizamos con las frutas más habituales.

Alimentación saludable con...

... Ternera de Navarra.

En el siguiente enlace puedes entrar a leer un cuento, juegos, información, consejos y un concurso sobre alimentación saludable, que organiza IGP Ternera de Navarra.

Los alumnos de 3º y 4º de primaria tuvieron la suerte de ir de excursión a Pamplona, al mercado viejo, donde les dieron una clase magistral sobre alimentación y elaboraron una receta de las que puedes encontrar en la página: http://www.terneradenavarra.es/recetas.php

Da un paseo por la página y después hablamos de las actividades que vamos a realizar:

http://www.terneradenavarra.es/indexjuantxo.php

Taller de cocina D y d

¡Mira qué buena manera de combinar buena alimentación, arte y creatividad! Son unas recetas exquisitas, realizadas básicamente con frutas y creando figuras de animales. Clica aquí para ver todo el libro.

http://picasaweb.google.es/baulesdecolor/TALLERDECOCINA#slideshow/5292297364421867282

Cocina marroquí

... Y siguiendo con nuestro taller de cocina PROActiva internacional, os mostramos las nuevas recetas de cocina. Esta vez desde Marruecos.

Conocimos ingredientes básicos, semejanzas y diferencias y ¡Cómo no! nuestra receta estrella elaborada y presentada por Iman Mam.

Mira cómo va quedando nuestro libro... clica aquí

Cocina georgiana

La primera sesión del taller de PROA ha sido todo un éxito.

La ensaladilla que nos ha preparado Mari estaba para chuparse los dedos.

Hemos opinado al final de la sesión que Mari ha hecho una buena exposición, ordenada y clara. Ha sido muy "profesional" en la elaboración y se le veía con mucha seguridad en su labor de cocinera.

Los "espectadores", sin embargo... bueno, ha habido de todo. Debíamos tomar nota de las explicaciones que iba dando Mari y no todos lo han hecho.

Ha sido la primera vez, así que intentaremos mejorar para la siguiente, que será el próximo jueves.

Os dejo unas recetas riquísimas de cocina georgiana. ¡Os las aconsejo porque las he probado y están bueníiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimas!

De paso veis cómo va a ir quedando nuestro album de recetas pinchando aquí o en el librito que he colocado en la barra lateral.

http://www.conmuchagula.com/2009/09/24/cocina-bienestar-emocional-ninos/

¿Puede también la alimentación ayudar a resolver conflictos emocionales?

¿Por qué no probarlo?

Interesante libro que nos propone preparar deliciosos platos, adecuados a diferentes estados de ánimo.

Ir a ver la presentación clicando en el enlace que se encuentra bajo la imagen.

Taller de cocina PROActiva... comenzamos

¡¡¡Vamos a ir calentando motores, chicos!!!

El próximo octubre empezaremos el PROA. Como todos sabemos, este curso, quincenalmente nos dedicaremos a un taller de cocina. Por supuesto, será entretenido, práctico, divertido y Sabroso... Para ir abriendo boca os muestro un enlace a un librito que han realizado en otro centro.

Poco a poco iremos decidiendo nuestro estilo... pero desde luego será un taller de cocina PROActiva.

Clica aquí para ver las recetas